В перуанской столице открылся Дом кухни

30 марта 2011 - Иван

В перуанской столице Лиме открылся Дом кухни, сообщает BuenaLatina. В этом заведении посетителям расскажут историю и раскроют секреты знаменитой перуанской кухни, история которой насчитывает почти 500 лет.

Дом находится в старом здании почтамта в самом центре Лимы и состоит из четырех залов. В одном из них можно узнать о «доиспанской» кухне местных индейцев, в другом — о национальном напитке писко.

Помимо этого, Дом кухни представит гастрономическую карту Перу, рассказывающую об особенностях блюд в различных регионах страны. Разумеется, при музее работает ресторан.

Стоит отметить, что в открытии музея принимали участие президент Перу Алан Гарсиа и несколько министров. По словам министра культуры Хуана Оссио, «наша национальная кухня — это выражение нашей культуры», передает connuestroperu.com. Как пишет Peru21, президент страны заявил, что «перуанская кухня — сложное и комплексное явление, родившееся из разнообразия нашей географии».

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2111 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Интересные статьи

Искушение Будапештом

Можете ли вы вообразить город, похожий одновременно на Вену, Прагу, Стамбул, Париж и Санкт-Петербург? Теперь прибавьте сюда древнеримские амфитеатры, цыганскую музыку и манящие ароматы кулинарных шедевров, перед которыми невозможно устоять. Вот это и есть Будапешт — ..
Брюссель - город Хамелеон

Говорят, что столица Фландрии, штаб-квартиры НАТО, Писающего мальчика и горячих бельгийских вафель — город строгий, чопорный и не располагает к безумствам. Но если верить рассказам гидов, статьям и наблюдениям очевидцев, все как раз наоборот. Перефразируя поговорку, в ..
Волгоград глазами нетуриста

Типичный туристический маршрут по Волгограду обязательно подразумевает посещение Мамаева Кургана, музея-панорамы «Сталинградская битва», вечного огня на Аллее Героев. Чаще всего именно этими достопримечательностями знакомство с городом и ограничивается. Неужели нам ..
В гнезде крестоносцев

Осенью туристы любят отправляться в Прагу, или в Будапешт. Иногда едут в Краков. Ну а если привычные маршруты уже как-то и поднадоели, на Карловом мосту тебе знакома каждая скульптура, в Будапеште знаешь каждый поворот? Есть еще такие места, куда съездить нужно ..
Легкости перевода

Будапешт похож на интеллигента в десятом поколении: порода видна с первого взгляда. Плюс к этому — скромен, тактичен, спокоен, утонченно-красив, приятен в общении и обладает потрясающим вкусом. Счастливы вместе Сначала была Обуда. Она появилась первой на правом, ..