Кулинария. Статьи

RSS лента

Возможно, при первом знакомстве тирольская кухня удивит своими простоватыми крестьянскими манерами, но, проведя в Тироле несколько дней, покоряя вершины, вдыхая свежий горный воздух, вы признаете, что не может быть ничего уместнее именно этих незамысловатых, калорийных ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1471 просмотр

Три северные испанские провинции, лежащие у Атлантического океана, называются Страной Басков. Здесь живет древний и совсем не похожий на соседние народ. Кухня этого народа считается лучшей в Испании. На кухне женщинам не место В Стране Басков популярны частные ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1505 просмотров

Мы отправлялись в Швейцарию пить отнюдь не минеральную воду, не молоко и даже не горячий шоколад. Нас ждал винный тур. Другими словами – серия быстрых ударов по печени и рецепторам "Вот как ты думаешь, что скажут москвичи, если попросить их вспомнить что-нибудь ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1532 просмотра

Говорят, у каждого региона Франции есть душа. Она таится даже не в привычках, особом жизненном укладе или своеобразной манере украшать жилище, а, скорее, в особенностях местной кухни. Душа Эльзаса – широкая, щедрая и вкусная. Музей под закрытым небом Эльзасцы, ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1558 просмотров

Валенсия всегда была любима путешественниками – за климат, праздники и кухню. Вино в число особо привлекательных черт этой гостеприимной земли долгое время не входило Что-то не получалось – хотя и климат здесь подходящий, и люди работать не ленятся. Винные ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1657 просмотров

Французское «искусство жить» – art de vivre – весь мир воспринимает как «искусство есть». И европейцы, и американцы, не говоря уж об арабах и японцах, посещают Париж в основном для того, чтобы покушать в шикарных ресторанах. Негоже и нам плестись в хвосте. Звезда ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1641 просмотр

Финляндия – самая зимняя страна на свете. Хотя бы потому, что там живет Санта-Клаус. Но даже без его участия финские каникулы получатся веселыми и вкусными – все эти лыжные спуски и аквапарки, финские сани и финские бани, катания на оленях и дискотеки, пироги с ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1541 просмотр

Нет на свете страны более счастливой, чем Италия. Ее пейзажи просятся в золоченые рамы, а облупленные стены домов порой напоминают фрески. Ее жители легки и жизнерадостны, они любят вещи простые и главные: солнце, любовь и еду Италия очень разная, но повсюду – ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1471 просмотр

Шлягер Олега Газманова «А я ясные дни оставляю себе!» вполне мог бы стать неофициальным гимном Кипра. По количеству безоблачных дней – 340! – он и впрямь чемпион мира. Остров вечного солнца – так еще называют Кипр. Если здесь кто и хмурится, то только от обилия света. ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1371 просмотр

Поговорка «как сыр в масле кататься» не имеет к Испании никакого отношения. А могла бы. И сыра, и масла там предостаточно Взгляды комсостава Генерал де Голль, президент Франции, как-то сказал, что ну невозможно управлять страной, где такое количество сыра. ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1473 просмотра

Солнце, море, Карфаген. Эти слова, заманивающие россиян в Тунис, можно видеть на улицах наших городов чуть ли не круглый год. Они, конечно, главные манки для туриста: ленивым – солнце, активным – море, любознательным – античные развалины... Итак, солнце, море, ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1416 просмотров

Майорка – мир в миниатюре: горы и долины, пещеры и водопады, маленькие бухты и широкие пляжи, народы и традиции. Ступив на эту землю, приобщаешься к истории цивилизации, в том числе кулинарной «Хорошо откушал!» С самолета Майорка напоминает мозаику Гауди. Яркая ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1471 просмотр

О пабах наслышаны многие. Это английская пивная, трактир, таверна. Полное его название «паблик хауз» (англ. public house), что режет слух некоторым аскетически воспитанным российским туристам. «Паб» звучит гораздо безобиднее. Вся Великобритания покрыта густой сетью ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1415 просмотров

«Ну, как Венгрия?» – каждый считает своим долгом задать мне этот вопрос с тех пор, как я вернулась из недельного путешествия в бывшую социалистическую европейскую державу. «Хорошо Венгрия, кёсёнем!» (в смысле, спасибо). Форинты тысячами, купальни на каждом шагу, а еще ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1505 просмотров

Со шницелем не сложилось. Всякий раз, когда наступал час чревоугодия, в меню обязательно находилось что-то более соблазнительное и легкое, чем Wiener Schnitzel с брусничным соусом. Но Вена – из тех городов, которые пробуешь не только на язык. Ее с восторгом пожираешь ..
16 февраля 2010 - Иван | Подробнее | 0 комментариев | 1655 просмотров

Интересные статьи

Искушение Будапештом

Можете ли вы вообразить город, похожий одновременно на Вену, Прагу, Стамбул, Париж и Санкт-Петербург? Теперь прибавьте сюда древнеримские амфитеатры, цыганскую музыку и манящие ароматы кулинарных шедевров, перед которыми невозможно устоять. Вот это и есть Будапешт — ..
Брюссель - город Хамелеон

Говорят, что столица Фландрии, штаб-квартиры НАТО, Писающего мальчика и горячих бельгийских вафель — город строгий, чопорный и не располагает к безумствам. Но если верить рассказам гидов, статьям и наблюдениям очевидцев, все как раз наоборот. Перефразируя поговорку, в ..
Волгоград глазами нетуриста

Типичный туристический маршрут по Волгограду обязательно подразумевает посещение Мамаева Кургана, музея-панорамы «Сталинградская битва», вечного огня на Аллее Героев. Чаще всего именно этими достопримечательностями знакомство с городом и ограничивается. Неужели нам ..
В гнезде крестоносцев

Осенью туристы любят отправляться в Прагу, или в Будапешт. Иногда едут в Краков. Ну а если привычные маршруты уже как-то и поднадоели, на Карловом мосту тебе знакома каждая скульптура, в Будапеште знаешь каждый поворот? Есть еще такие места, куда съездить нужно ..
Легкости перевода

Будапешт похож на интеллигента в десятом поколении: порода видна с первого взгляда. Плюс к этому — скромен, тактичен, спокоен, утонченно-красив, приятен в общении и обладает потрясающим вкусом. Счастливы вместе Сначала была Обуда. Она появилась первой на правом, ..